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Spargel in Salzburg
Spargelsymphonie
Hätte Wolferl schon gerne Spargel
gegessen, wer weiß: vielleicht hätte er eine
Spargelsymphonie geschrieben. Die Vorspeisen kreierte
Franz Fuiko vom Carpe Diem: Gebeizter Alpenlachs mit
Spargelragout, Spargelcremesuppe. Hauptspeise von
K+K-Restaurants-Chefkoch Rudi Löckher: Saiblingsfilet
auf Spargelrisotto, Schweinsfilet mit Spargelragout,
Solospargel mit Sauce Hollandaise. Desserts von Goldenen
Hirschen Chefpatissier Peter Trinkl und Haubenkoch
Gernot Hicka: Spargeleis, Erbeertörtchen, Creme Brullet
mit Rhabarber und süßem grünen Spargel
Der 1. Salzburger Spargelhof von Toni
Leitner aus Thalgau stellte seinen Spargel vor, gab
Geschichten um Spargel zum Besten und zeige auch seine
Spargelplanzen ...
Der VKÖ - Verband der Köche
Österreichs unter dem Salzburger Präsidenten Alois
Gasser kreierte die 1. Salzburger BIO-Grüne
Spargel-Weißwurst für dieses Fest.
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Die neue Blaue Gans
Mitte Mai präsentierte Andreas
Gfrerer (mit LG Julia Seidl) das neurenovierte Hotel und
feierte gleichzeitig "10 Jahre by" A.G. - Architket
Christian Prasser, Schüler von Prof. Hollein, war für
die Neugestaltung zuständig. Unter den zahlreichen
Gästen: Bgm Heinz Schaden, Vize Harald Preuner mit
Gattin Alexandra, KR Sonja Henhapl Röhrich, Sepp und
Heidi Sigl - Trumer Bier, RA Niki Vogler, Juwelierin
Ilse Nadler mit Mitarbeiterinnen, Peter Kober - BÖG,
Vinothekar Alois Stangl mit Gattin Vanessa,
Ex-Salzburg-TV Chefredakteur Ferdinand Wegscheider uvm.
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Galerie PAP ART
Ausstellung Nicole Gerlich
Schaufensterpuppen sind
symbolbeladene Abbilder unserer Wirklichkeit. Sie
repräsentieren einerseits die vielen gesichts- und
namenlosen Menschen unserer Zeit - die abbröckelnde
Jugend, die Nichtakzeptanz der Andersartigen, die
Spannungen zwischen Zeitgeist und Establishment,
das ummauerte ICH. Mit ihrer oberflächigen
Schönheit, ihren exzentrischen Posen und geheimnisvollen
Blicken machen die Puppen auf sich aufmerksam. Sie
verweisen auf eine zeitlose Schönheit und Erotik, und
sie zeigen die Unergründlichkeit, die
verspiegelten Hintergründe, der unterschiedlichsten
Charaktere auf.
Die Salzburger Fotokünstlerin Nicole
Gerlich ist mit diesen facettenreichen Puppen in
österreichischen und deutschen Schaufenstern in einen
zweijährigen Dialog getreten und hat sie im Wechselspiel
von Licht und Schatten, in natürlich-situativer
Spiegelung und in unterschiedlichen Perspektiven mit
ihrer Kamera als "one shot" - also ohne jede weitere
digitale Bildbearbeitung - eingefangen. Begleitend zur
Ausstellung gibt es einen umfassenden Werkkatalog. Das
Sujet von Schaufensterpuppen erlaubt naturgemäß viele
Interpretationen. Eine davon kommt von der Salzburgerin
Eva Pap (Galerie PAP ART, Salzburg, Bergstrasse). Sie
hat die insgesamt fünfzig Bildfotografien von Nicole
Gerlich in stimmige Haikus eingebettet.
Mag. Nicole
Gerlich, künstlerische Aus- und Weiterbildung u.a. bei
Roger Palmer (Internationale Sommerakademie für Bildende
Kunst, Salzburg). Sie ist beeidete Wirtschaftsprüferin
und
Steuerberaterin in Salzburg.
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Black & White
Ein Fest für Afrika
Rainhard Fendrich und Wolfgang Ambros
präsentierten sich erstmals als 'Die 2' zugunsten für
AMREF im Salzburger Gwandhaus. Alle Tophits von Strada
del Sole über den Nackerten im Hawelka bis hin zu
Schifoan gaben die beiden im überfüllten
Veranstaltungssaal zum besten. Das Publikum war restlos
zufrieden und begeistert.
Einige Gäste: Erziehungsminister
George Saitoti, Weihbischof Andreas Laun, Ex-Kottan
Franz Buchrieser mit Gattin, Fritz Egger - war für die
Moderation zuständig, Cyriak Schwaighofer mit
hochschwangerer Gattin Elisabeth, Dr. Helmut Hüttinger,
Maler Günther Edlinger, einige Marathon-LäuferInnen
sowie Sponsorenvertreter.
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Oberösterreichische
Landesausstellung
LH Pühringer am
Weg durch die Landesausstellung: Gmunden - Seeschloß Ort
(vormals Schloßhotel Orth)
und das Papiermachermuseum in Steyrermühl.
Link zur Ausstellung
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Eine Zusammenfassung aller in der Dorfzeitung
publizierten Stadtnotizen finden Sie im Archiv > |
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©
Manfred Siebinger,
Reportagen & Fotos
A-5020 Salzburg Kapuzinerberg 2
Tel. 0664/ 5945455
Mail:
foto1@sbg.at
www.siebinger.com |
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