© Rita Bürgler
Apropos KOCHBUCH.
Auch mit wenig Geld lässt es sich gut und gesund kochen. Das will
Salzburgs erstes Straßenkochbuch authentisch belegen. Im Mittelpunkt der
kulinarischen Reise stehen die Apropos-Verkäuferinnen und -Verkäufer
selbst.
Was bedeutet Essen, Kochen und Genuss für sie, die wenig Geld haben? Sie
verraten ihre erprobten und wohlschmeckenden Rezepte – angefangen von
der Suppe bis zur Nachspeise. Die Speisen sind dabei so vielfältig wie
das Apropos-Verkaufsteam selbst: Unser Kochbuch präsentiert
Spezialitäten aus allen Ecken Österreichs, aus Bulgarien, Italien und
Tschechien. Jene Verkäufer und Verkäuferinnen, die Rezepte zum Buch
beigesteuert haben, bekommen ein eigenes Koch-Kapitel. Darin werden
nicht nur ihre Lieblingsrezepte veröffentlicht, sondern auch sie selbst
und ihr Zugang zum Kochen und Essen porträtiert.
Abgerundet wird Salzburgs erstes Straßenkochbuch mit weiteren guten,
günstigen und gesunden Rezepten, die Apropos-Leserinnen und -Leser
eingeschickt haben.
Wie schon beim Straßenbuch „Alles bei Leopoldine“ und beim Kalender 2007
„Auf den zweiten Blick“ gehört die Hälfte des Kochbuch-Erlöses der
Verkäuferin und dem Verkäufer.
Viel Spaß beim Lesen und gutes Gelingen beim Nachkochen wünschen Ihnen
Für das
Apropos-Team:
Rita Bürgler,
Michaela Gründler, Anja Keglevic, Wolfgang Nalepka und Tom Grundnigg
APROPOS
STRASSENZEITUNG FÜR SALZBURG
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